Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fırında kuru erik ile domuz pirzolası

Fırında kuru erik ile domuz pirzolası

0
1017
Mutfak Rusça
kalori içeriği 347,7 kalori
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 18,2 gr
yağlar * 28,7 gr
karbonhidratlar* 3,7 gr.
* 100 gr. ürün
Fırında kuru erik ile domuz pirzolası
İçerik

Domuz pirzolası pişirme tarifini çeşitlendirmenizi öneririz. Bugün onları fırında pişireceğiz ve normal tarife kuru erik ekleyeceğiz. Festival masasını başarıyla tamamlayacak ve hatta bir gurmeyi bile memnun edecek tatlı kuru erik ve pişmiş peynirli lezzetli, sulu bir yemek ortaya çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Erikleri derin bir tabağa koyun ve üzerine kaynar su dökün. 3-5 dakika buhara bırakın. Sonra suyu boşaltırız ve kuru erikleri akan su altında durularız.
adım 2 6 üzerinden
Soğanı soyun, durulayın ve yarım halka halinde doğrayın. Önceden ısıtılmış bir tavaya bitkisel yağ ekleyin, soğanı koyun ve kızarana kadar kızartın.
adım 3 6 üzerinden
Domuzu su altında iyice yıkarız, kurutmak için bir kağıt havluyla kuruturuz. Eti 1 cm kalınlığında madalyonlar halinde kesin, pirzolaları bir kesme tahtasına koyun, eti streç film veya temiz bir plastik torba ile örtün ve dövün, sonra ters çevirin ve arkadan dövün. Pirzolaları tuzlayıp biberleyin ve baharatları ekleyin.
adım 4 6 üzerinden
Pirzolaları bitkisel yağ ile yağlanmış bir forma koyun. Her birini ince bir mayonez ve hardal karışımı ile yağlıyoruz. Soğan ve kuru erik pirzolaların üzerine koyun, formu folyo ile kapatın. Pirzolaları önceden ısıtılmış 180 derece fırına 25 dakika koyuyoruz.
adım 5 6 üzerinden
25 dakika sonra kalıbı fırından çıkarıyoruz, folyoyu çıkarıyoruz. Pirzolalarımızı rendelenmiş peynir serpin ve peynirin biraz kızarması için 5-7 dakika daha fırına koyun.
adım 6 6 üzerinden
Bitmiş pirzolaları bir tabağa koyun ve en sevdiğiniz sos veya taze salata ile servis yapın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *