Bir tavada soğanlı domuz pirzolası

0
551
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 231.3 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 12.6 gr.
yağlar * 12,7 gr
karbonhidratlar* 23,5 gr
Bir tavada soğanlı domuz pirzolası

Soğanlı sıra dışı domuz pirzolası pişirmeyi öneriyorum. Bu pirzolalar yumuşak ve sulu. Soğanlı pirzola kesinlikle şenlikli masayı süsleyecek ve misafirlerinizi lezzetleriyle şaşırtacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Gerekli doğranmış yiyecekleri hazırlayın. Soğanı soyun ve ince doğrayın. Tavuk yumurtalarını küçük bir kaseye kırın.
adım 2 8 üzerinden
Domuz filetosunu akan su altında iyice durulayın. Kağıt havluyla hafifçe vurarak kurulayın.
adım 3 8 üzerinden
Eti tahıl boyunca biftekler halinde kesin.
adım 4 8 üzerinden
Bifteklerin üzerini streç film ile kaplayın ve her iki tarafını da mutfak çekici ile iyice çırpın. Dövülmüş eti her iki tarafta tuz ve karabiberle tatlandırın.
adım 5 8 üzerinden
Bir kase tavuk yumurtası alın ve bir çatal veya çırpma teli ile iyice karıştırın. İnce doğranmış soğanı bir kesme tahtasına koyun, doğranmış eti üstüne koyun. İnce kıyılmış soğanı tekrar doğranmış etin üzerine koyun. Soğanı etin içine bastırıyormuş gibi elinizle bastırın.
adım 6 8 üzerinden
Eti hafifçe un içinde yuvarlayın, çırpılmış bir yumurtaya batırın. Tavayı iyice ısıtın, az miktarda bitkisel yağ ekleyin, pirzolaları ekleyin ve orta ateşte her iki yüzünü 5 dakika soteleyin.
adım 7 8 üzerinden
Bitmiş pirzolaları bir tabağa koyun.
adım 8 8 üzerinden
Domuz pirzolasını ve soğanı en sevdiğiniz garnitürle porsiyonlar halinde servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *