Domates ve peynirli fırında domuz pirzolası
0
585
Mutfak
Avrupalı
kalori içeriği
151.9 kalori
Porsiyonlar
5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
50 dakika
Proteinler *
8,8 gr
yağlar *
12,7 gr
karbonhidratlar*
3.2 gr.
İçi domates ve mayonez tabakası sayesinde yumuşak ve sulu olan pirzolalar, fırında peynir kapağı altında pişirilir. Bunları yapmak için herhangi bir özel beceriye ihtiyacınız yok ve bu pirzolalar için ürünler mevcut. Pirzola için domuz boynu veya pirzola kullanmak en iyisidir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Domuz eti soğuk su altında durulayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Eşit parçalara kesin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Parçaları birer birer streç film ile sarın ve önce dişleri olan tarafı, sonra düz tarafı olmak üzere her iki tarafını çekiçle dövün. Bir fırın tepsisinin altını tereyağı ile yağlayın. Soğanı soyun, küpler halinde kesin ve bir fırın tepsisine koyun. Üzerine eti bir kat koyun.
Afiyet olsun!