Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mantarlı fırında domuz pirzolası

Mantarlı fırında domuz pirzolası

0
579
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 140.2 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 7 gr.
yağlar * 13.9 gr.
karbonhidratlar* 3 gr.
* 100 gr. ürün
Mantarlı fırında domuz pirzolası
İçerik

Mantarlı ve peynirli domuz pirzolası garnitürlü veya garnitürsüz olarak servis edilebilir. Aslında, bu tam teşekküllü bir sıcak yemek, çok lezzetli ve tatmin edici.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Eti yıkayın, büyük yağ katmanlarını çıkarın, domuz eti sıvısından kağıt havluyla alın, lifler boyunca madalyonlar halinde kesin. Her parçayı selofanla sarın ve her iki taraftan da çırpın.
adım 2 5 üzerinden
Eti bir kaseye alın, tuzlayın ve baharatlayın.
adım 3 5 üzerinden
Soğanı soyun, ince doğrayın ve yumuşayana kadar kızartın. Tavadaki soğanın üzerine küp küp doğradığınız mantarları ekleyip birlikte 2-3 dakika kavurun, sonunda tuzlayın ve baharatları ekleyin.
adım 4 5 üzerinden
Bir fırın tepsisini tereyağla yağlayın, üzerine eti koyun, her parça domuz eti üzerine mantar ve soğan karışımı koyun, ekşi krema ile fırçalayın ve rendelenmiş peynir serpin ve tekrar ekşi krema üzerine dökün.
adım 5 5 üzerinden
Köfteleri 180 derecede 20 dakika pişirin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *