Domuz eti bonfile

0
507
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 215.8 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 16 gr.
yağlar * 9.2 gr
karbonhidratlar* 41,8 gr
Domuz eti bonfile

İşte domuz bonfile pirzolası için basit tariflerden biri. Et çabuk pişer ve lezzetli ve sulu olur. Bu yemek hem zamandan tasarruf göz önünde bulundurularak kahvaltıda hem de öğle ve akşam yemeklerinde servis edilebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Taze domuz bonfilesini yaklaşık 1,5 cm kalınlığında parçalar halinde kesin.
adım 2 7 üzerinden
Kolaylık sağlamak için (etin mutfağın etrafına dağılmaması için), doğranmış et parçalarını streç filme sarın ve çekicin kör tarafıyla dövün.
adım 3 7 üzerinden
Yumurtaları bir çırpma teli ile yoğun bir şekilde çırpın, biraz tuz ekleyebilirsiniz.
adım 4 7 üzerinden
Hazırlanan eti tuz ve öğütülmüş biberle tatlandırın, ardından her iki tarafta un içinde yuvarlayın.
adım 5 7 üzerinden
Ardından pirzolaları çırpılmış yumurtaya batırın.
adım 6 7 üzerinden
Kızartmak için bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir tavaya pirzola gönderiyoruz. Çanağı orta ateşte, başlangıçta her iki tarafta yaklaşık 2 dakika pişirin (et suyunu salmaya başlar başlamaz), sonra tamamen pişene kadar her iki tarafta kızartın.
adım 7 7 üzerinden
Bitmiş domuz bonfile pirzolalarını bir garnitür veya salata ile sıcak olarak servis edin. Dilerseniz bağımsız bir yemek olarak sofraya servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *