Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Peynirli fırında domuz pirzolası

Peynirli fırında domuz pirzolası

0
502
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 161.4 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 12.8 gr
yağlar * 13 gr.
karbonhidratlar* 2.7 gr.
* 100 gr. ürün
Peynirli fırında domuz pirzolası
İçerik

Peynirle pişirilmiş domuz pirzolası her zaman lezzetli ve doyurucudur. Bu iki ürün birlikte iyi çalışır. Ama ya peynir kabuğu ekşi krema ile hafifçe yumuşatılırsa ve hardalla gölgelenirse? Sonuç, sizi lezzetli bir klasik kombinasyonla memnun edecek, ancak yeni ve ilginç bir renk tonu ile.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Domuz eti durulayın ve kağıt havlularla kurulayın.
adım 2 7 üzerinden
Lifler boyunca yedi ila on milimetre kalınlığında plakalar halinde bir parça kestik. Plakaları bir kesme tahtası üzerine koyduk, sarılmak filmle kapladık ve her iki taraftan bir mutfak çekiçiyle dövdük.
adım 3 7 üzerinden
Kırık domuz parçalarını tuz ve karabiber serpin, baharatları avucunuzla etin üzerine sürün. Domuzun beş ila on dakika uzanmasına izin verin.
adım 4 7 üzerinden
Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın ve üzerine pirzolaları koyun. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve içinde pirzola bulunan bir fırın tepsisini orta-düşük seviyeye koyun. Pirzolaları 25 dakika pişirin.
adım 5 7 üzerinden
Pirzolalar pişerken onlar için peynir kaplaması hazırlayın. Peyniri küçük deliklerle rendeleyin, bir kaseye koyun. Rendelenmiş peyniri ekşi krema ve Fransız hardalı ile karıştırın. Ortaya çıkan kütleyi 25 dakika piştikten sonra bir kaşıkla pişmiş pirzolaların üzerine yayın.
adım 6 7 üzerinden
Fırın tepsisini orta-üst seviyedeki fırına geri koyuyoruz ve peynir kaplaması eriyene ve biraz kahverengileşmeye başlayana kadar beş ila yedi dakika daha pişirmeye devam ediyoruz.
adım 7 7 üzerinden
Bitmiş pirzolaları fırından çıkarıyoruz ve sıcakken hemen masaya servis ediyoruz. İstediğiniz gibi otlar ile süsleyin. Taze sebze salatası ile servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *