Mayalı hamurdan yapılan açık yaban mersinli tart

0
510
Mutfak Dünya
kalori içeriği 144.2 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 5.4 gr.
yağlar * 5.6 gr
karbonhidratlar* 28 gr.
Mayalı hamurdan yapılan açık yaban mersinli tart

Kokulu bir çay keki kayıtsız kimseyi bırakmaz. Hamur çok yumuşak ve dolgu çok sulu.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Öncelikle bir hamur hazırlayalım. Yumurtaları geniş bir kapta çırpın, ılık süt, tuz, maya ve 1,5 yemek kaşığı şeker ekleyin. Karışımımızı karıştırıp 15-20 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
adım 2 5 üzerinden
Hamura 1 yemek kaşığı ekleyin. bitkisel yağ kaşığı ve tüm unu eleyin. Hamuru yoğurun ve ikinci bir kaşık tereyağı ekleyin. Yağı hamurun üzerine eşit olarak dağıtın ve yoğurun. Bitmiş hamuru bir havluyla örtün ve ılık bir yerde yükselmeye bırakın.
adım 3 5 üzerinden
Doldurma için taze veya önceden çözülmüş yaban mersini uygundur. Yaban mersini, nişasta ve kalan şekerle hafifçe karıştırın, böylece meyveler patlamaz.
adım 4 5 üzerinden
Hamuru merdaneyle açıp şekil verin. Yüksek kenarlı bir fırın tepsisi veya silikon kalıp idealdir. Ortasına iç harcımızı koyup önceden ısıtılmış fırına veriyoruz.
adım 5 5 üzerinden
180 derecede yaklaşık 30-40 dakika altın sarısı olana kadar pişirin. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *