Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fırında yaban mersini ve ekşi krema ile açık pasta

Fırında yaban mersini ve ekşi krema ile açık pasta

0
626
Mutfak Dünya
kalori içeriği 158.8 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 5 saat
Proteinler * 5.2 gr.
yağlar * 8.4 gr.
karbonhidratlar* 24,7 gr
* 100 gr. ürün
Fırında yaban mersini ve ekşi krema ile açık pasta
İçerik

İsveç kirazı, kısa hamurlu hamur işlerinden tabana dökülür ve her şey 40 dakika pişirilir. Daha sonra kek, şekerli ekşi krema kreması ile dökülür ve 3-4 saat buzdolabına konur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Yumuşatılmış tereyağını toz şeker ve vanilya şekeri ile uygun bir kapta öğütün.
adım 2 8 üzerinden
İki yumurtayı tereyağına kırın ve karıştırın.
adım 3 8 üzerinden
Unu bir elek ile kabartma tozu ile eleyin ve porsiyonlar halinde tereyağı kütlesine karıştırın. Çok sert olmayan hamur yoğuruyoruz. Yumuşak ve hassas olmalıdır.
adım 4 8 üzerinden
27 cm çapında bir kalıp alıp az miktarda tereyağı ile yağlıyoruz. Hamuru üzerine eşit olarak dağıtın ve kenarlarını yaklaşık 3 cm yüksekliğinde şekillendirin.
adım 5 8 üzerinden
Yaban mersini akan su altında iyice durulayın ve fazla sıvının cam olması için bir kevgir içine koyun. Meyveleri bir kum tabanına yaydık ve düzleştirdik. Fırını 180 ° C'ye ısıtın ve keki 35-40 dakika pişirin.
adım 6 8 üzerinden
Kremayı hazırlamak. Ayrı bir kapta, bir mikser veya çırpma teli kullanarak ekşi kremayı toz şekerle karıştırın.
adım 7 8 üzerinden
Elde edilen ekşi krema ile sıcak keki doldurun.
adım 8 8 üzerinden
Daha sonra ürünü 3-4 saat buzdolabına gönderiyoruz ki dolgu kalınlaşsın. Pastayı porsiyonlara ayırın ve çay veya kahve ile servis yapın.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *