Ahududu Puf Pastasını Açın

0
371
Mutfak Dünya
kalori içeriği 258.6 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 7.6 gr.
yağlar * 17,3 gr
karbonhidratlar* 25,3 gr
Ahududu Puf Pastasını Açın

Ahududulu turtayı sadece hiç denememiş olanlar sevmez. Bu tatlı hızlı hazırlanır, modern bir ev hanımı için önemlidir, çünkü uzun süre hamur yoğurmakla uğraşmanıza gerek yoktur. Bu lezzetli ev yapımı unlu mamüller için birçok tariften biraz farklı bir seçenek sunuluyor. Puf böreğinin tabanını pişiriyoruz (her ev hanımının dondurucuda var) ve dolguyu üstüne koyuyoruz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Puf mayası hamurunu ev sıcaklığında önceden çözün. Bir yumurtayı çatalla çırpın. Hamuru un serpilmiş tezgahta açın ve merdane ile biraz açın. Çırpılmış yumurtayı silikon bir fırça ile hamura sürün.
adım 2 8 üzerinden
Bir fırın tepsisine bir parça özel kağıt yerleştirin ve hemen kağıt üzerinde yuvarlayabilmenize rağmen, üzerine bir hamur tabakasını yavaşça aktarın. Daha sonra elinizle yufkanın kenarlarına alçak kenarlar yapın ve üzerlerini de çırpılmış yumurta ile yağlayın. Hamuru birkaç yerde delmek için çatal kullanın.
adım 3 8 üzerinden
180°C önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin, bu süre fırınınıza bağlı olarak 15-20 dakikadır. Pişen hamuru fırından çıkarın ve soğutun. Hamurun pişirme sırasında kabaran kısımlarını bir kaşıkla bastırmanız yeterlidir.
adım 4 8 üzerinden
Süzme peyniri bir kaseye veya küçük bir kaseye koyun, zevkinize göre şeker ekleyin ve 2 yemek kaşığı krema ekleyin. Daha sonra pürüzsüz olana kadar bir blender veya karıştırıcı ile karıştırın.
adım 5 8 üzerinden
Elde edilen lor kütlesini pişmiş hamur üzerine eşit bir tabaka halinde uygulayın.
adım 6 8 üzerinden
Lor tabakasını herhangi bir kıyılmış fındıkla serpin.
adım 7 8 üzerinden
Sonra süzme peynirin üzerine taze veya çözülmüş ahududu koyun, suyunu boşaltın. Açık frambuazlı puf böreği hazır.
adım 8 8 üzerinden
Pastayı porsiyonlara ayırın ve servis yapın.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *