Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Izgaradaki tarifler
  3. ➠ Izgarada ızgara sebzeler
  4. ➠ Izgara sebze salatası

Izgara sebze salatası

0
1871
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 73,5 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 2.2 gr.
yağlar * 6.3 gr.
karbonhidratlar* 4 gr.
* 100 gr. ürün
Izgara sebze salatası
İçerik

Açık ateşte pişirilen yemekler ilahi bir şekilde lezzetlidir. Kömürde pişirilen sebzeler, aromatik ve hafif baharatlı bir salatada mükemmel uyum sağlar. Yemek pişirmede zor bir şey yok, sadece fotoğraftaki talimatları izleyin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Yıkanmış patlıcanları, biberleri ve yarım baş sarımsağı orta ateşteki ızgaraya koyun. Domatesi bir şişin üzerine koyun. Sebzelerin yanmadığından emin olun ve tekrar tekrar çevirin. Mantarları mayonez ve biraz tuzla baharatlayın. 15 dakika bekletin.
adım 2 9 üzerinden
Önce büyük bir tencereye domatesleri koyun (hızlı pişerler) ve kapağını kapatın.
adım 3 9 üzerinden
Pişmiş sebzeleri bir tencereye koyun ve kapağın altında 20 dakika buharda bırakın, böylece kabuğunu çıkarmak daha kolay olacaktır.
adım 4 9 üzerinden
Biberleri soyun. Yemeğin tüm lezzetini içerdiği için bunu çok dikkatli yapmamalısınız. Sapı ve tohumları çıkarın. Sebzeleri küp şeklinde doğrayın.
adım 5 9 üzerinden
Mantarları bir tel ızgara üzerine koyun ve gerektiği kadar çevirerek kızartın.
adım 6 9 üzerinden
Patlıcan için, bir kaşıkla posayı çıkarın ve parçalara ayırın.
adım 7 9 üzerinden
Domatesleri soyup dilimleyin. Kızarmış ve soyulmuş sarımsağı sıkın ve bir presle taze 2 karanfil ekleyin.
adım 8 9 üzerinden
Yeşillikleri doğrayın ve sebzelere koyun, tuzlayın, yağ ekleyin ve ½ limonun suyunu sıkın. Her şeyi iyi karıştırın.
adım 9 9 üzerinden
Salata ılık veya soğuk olarak servis edilebilir. Herhangi bir biçimde çok lezzetli. Mantarları ayrı bir tabağa koyun, meze için güzel ve lezzetli bir katkı olacaklar.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *