Patlıcanlı Sebze Güveç

0
1625
Mutfak Fransızca
kalori içeriği 51,4 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 1.4 gr.
yağlar * 6.1 gr.
karbonhidratlar* 6.1 gr.
Patlıcanlı Sebze Güveç

Patlıcanlı sebze güveci, hafif ve sağlıklı bir akşam yemeği için harika bir yemektir. Parlak, zengin tat ve baharatlı aroma, gurmeleri bile kayıtsız bırakmayacak!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Sebzeleri iyice yıkıyoruz. Havuçları soyun ve kaba bir rende üzerine sürün.
adım 2 5 üzerinden
Patlıcanları çok küçük olmaması ve güveçte iyi hissetmesi için yaklaşık 1,5 * 1,5 cm küpler halinde kesin.
adım 3 5 üzerinden
Biberleri tohumlardan temizliyoruz, küçük kareler halinde kesiyoruz. Domatesleri de aynı şekilde kesin.
adım 4 5 üzerinden
Bitkisel yağı bir tavada ısıtın. Üzerine tuz ve karabiber ekleyin, havuç, biber ve domatesleri yerleştirin. Karıştırın ve 5 dakika kızartın.
adım 5 5 üzerinden
Isıyı azaltın ve patlıcanı yayın. Güveçte 30-35 dakika pişirin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *