Yavaş bir tencerede sebzeli kabak güveç

0
1009
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 37.8 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 1 gr.
yağlar * 5.2 gr.
karbonhidratlar* 5.7 gr
Yavaş bir tencerede sebzeli kabak güveç

Sarımsak, domates ve biberli kabak güveç, veganların yanı sıra diyetlerinde sebze bolluğunu izleyenler için bir yemektir. Yahni buzdolabında iki saat demlendikten ve sebzeler birbirinin kokusuna ve tadına doyduktan sonra soğuk yemek lezzetlidir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Kabakları yıkayın, soyun, çekirdeklerini ve posasını çıkarın. Meyveleri büyük küpler halinde kesin, yavaş bir tencereye koyun. Kızartma modunu 10 dakikaya ayarlayın. Biraz bitkisel yağ dökün, sonra kabak suyunu bırakın.
adım 2 6 üzerinden
Soğanı soyun, tohumlu kutuyu biberden çıkarın. Biber ve soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
adım 3 6 üzerinden
Soğanı, suyunun akması için elinizle buruşturduktan sonra multicookerin içine dökün. 5 dakika daha kaynatın. Ardından dolmalık biberi ekleyip 10 dakika pişirin.
adım 4 6 üzerinden
Domatesi küçük küçük doğrayın ve sarımsağı doğrayın.
adım 5 6 üzerinden
Sarımsaklı bir domatesi multicooker kasesine, tuz ve karabibere koyun. 10 dakika daha pişirin.
adım 6 6 üzerinden
Güveç, et için garnitür olarak yenebilir veya ekmek üzerine soğuk olarak sürülerek lezzetli sandviçler yapılabilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *