lahana sebzeli güveç

0
868
Mutfak Fransızca
kalori içeriği 44,3 kalori
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 1.2 gr.
yağlar * 5 gr.
karbonhidratlar* 6.7 gr
lahana sebzeli güveç

Sebze güveci yüzlerce tarifi olan harika bir yemektir. Ana şey, tüm güveç tariflerinin doğru olmasıdır, çünkü kesinlikle herhangi bir sebzeyi birbiriyle birleştirebilirsiniz. Tarifimiz basit ve popüler mevsim sebzeleri olan lahana ve kabak üzerine kuruludur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Lahanayı durulayın, kurulayın ve bir mutfak robotu veya bıçakla çok ince doğrayın. Orta ateşte kızartmaya gönderin.
adım 2 6 üzerinden
Genç kabağı doğrayın ve lahanaya ekleyin. Orta yaşlı bir kabak varsa, önce deriden ve ortasından soyulmalıdır.
adım 3 6 üzerinden
Ayrı bir tavada soyulmuş ve ince doğranmış soğan ve havuçları soteleyin. Soğanlar altın renginde olmalı ve havuçlar hafifçe yumuşamalıdır.
adım 4 6 üzerinden
Tavadaki sebzeler pişmeye yakın ince doğranmış veya püre haline getirilmiş domatesleri ilave edin. Domates salçası için domateslerin değiştirilmesi de caizdir.
adım 5 6 üzerinden
Pişirmenin bitiminden beş dakika önce, güveçte soyulmuş ve bir presle kıyılmış sarımsağı ekleyin. Çanağı karıştırın ve yumuşayana kadar pişmesine izin verin.
adım 6 6 üzerinden
Güveç hazır olduktan sonra baharatları ekleyin (tat ve arzuya göre) ve kapağın altında yaklaşık beş ila yedi dakika demlenmeye bırakın.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *