Patatessiz mantarlı sebze güveç
0
2085
Mutfak
Fransızca
kalori içeriği
41 kcal
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
45 dakika
Proteinler *
1.9 gr.
yağlar *
4.2 gr.
karbonhidratlar*
5.3 gr.
Hafif ve besleyici bir sebze güveci artık çok kolay! Bugün mantarlı ve kabaklı bir sebze güveci hazırlayacağız - çeşitli et yemekleri için mükemmel bir garnitür olacak ve ayrıca etsiz doyurucu bir öğle veya akşam yemeği olarak hizmet edecek, çünkü mantarlar bunun için mükemmel bir alternatiftir. Hızlı, kolay ve çok lezzetli çıkıyor!
İçindekiler
Pişirme işlemi
Petrolleri soğuk akan su altında yıkar, bacakları keser ve suyu boşaltmak için mantarları bir mutfak havlusuna koyarız. Daha sonra mantarları ince dilimler halinde kesin. Onları bir tavaya koyuyoruz ve tüm sebzeleri iyice karıştırıyoruz. Tavaya 2-3 yemek kaşığı su ekleyin ve tencereyi bir kapakla kapatın, sebzeleri 15-20 dakika kısık ateşte pişmeye bırakın. Domatesleri kaynar suyla haşlayın, kabuğunu çıkarın ve bir blender kullanarak patates püresinde doğrayın.
