Yavaş bir tencerede kabak, patlıcan, patates ile sebze güveç
0
2157
Mutfak
Avrupalı
kalori içeriği
40.1 kcal
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
80 dakika
Proteinler *
1.2 gr.
yağlar *
3 gr.
karbonhidratlar*
7.1 gr.
Her türlü sebze yemeğini sevenler için, yavaş bir tencerede pişirilmiş kabak, patlıcan ve patatesli sebze güveci için harika bir tarif sunmak istiyorum. Yemeğin sulu, sağlıklı ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor. Tek başına veya et ve balık yemeklerinde garnitür olarak kullanılır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Patatesleri soğuk su altında durulayın ve ardından bir sebze soyucu ile soyun. Soyulmuş patatesleri orta boy küpler halinde kesin. Kabakları iyice yıkayın, kurutun ve orta boy küpler halinde kesin. Çok genç olmayan ilik kullanıyorsanız, çekirdeklerini ve çekirdeklerini soyun ve ardından küpler halinde kesin.
Soğanları soyun, soğuk su altında durulayın ve ardından yarım halkalar halinde kesin. Multicooker kasesinin dibine az miktarda bitkisel yağ dökün. Çoklu pişirici panelindeki Kızartma programını ayarlayın, pişirme süresi 15 dakikadır. Hazırlanan soğanları koyun ve ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar kızartın.
Afiyet olsun!