Domuz eti ile sebze güveç

0
724
Mutfak Asya
kalori içeriği 95.9 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 4.1 gr.
yağlar * 9.9 gr.
karbonhidratlar* 8.1 gr.
Domuz eti ile sebze güveç

Sebzeler ve domuz eti, öğle veya akşam yemeğiniz için çok yönlü ve tatmin edici seçeneklerdir. Güveçle ilgili iyi olan şey, bunun için ayrıca bir garnitür hazırlamanıza gerek olmamasıdır. Klasik tarife göre yemek, tadı ve hazırlanma hızı ile sizi memnun edecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Soğanı soyun. Yarım halkalar halinde kestik.
adım 2 11 üzerinden
Havuçları ince dilimler halinde kesin.
adım 3 11 üzerinden
Sarımsakları doğramanıza gerek yok, sadece karanfilleri birkaç parçaya ayırın.
adım 4 11 üzerinden
Patatesleri dikdörtgen parçalar halinde kesin.
adım 5 11 üzerinden
Yeşil fasulyelerin kuyruklarını kesin. Kesilmiş fasulyeleri 2-3 parçaya kesin.
adım 6 11 üzerinden
Yeşil bezelyeyi hazırlayalım. Taze ev yapımı kullanırsak, önceden soyuyoruz.
adım 7 11 üzerinden
Kazanı bitkisel yağ ile ısıtıyoruz. İlk olarak soğan, havuç ve sarımsağı kavurun. Sürekli karıştırın.
adım 8 11 üzerinden
Sebzelere küçük parçalar halinde domuz eti ekleyin. 7 dakika kaynatın.
adım 9 11 üzerinden
Sonra patatesleri kazana koyun. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Kısık ateşte 20 dakika daha kaynatın.
adım 10 11 üzerinden
Bezelye ve yeşil fasulyeyi ekleyin. Az miktarda su dökün ve kapağın altında 15 dakika kaynamaya devam edin.
adım 11 11 üzerinden
Domuz eti ile bitmiş sebze güvecini tabaklara koyun. Yemeği taze otlar ile süsleyebilirsiniz. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *