Yavaş bir tencerede tavuklu sebze güveç

0
1318
Mutfak Fransızca
kalori içeriği 52.8 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 4.1 gr.
yağlar * 3.2 gr.
karbonhidratlar* 8 gr.
Yavaş bir tencerede tavuklu sebze güveç

Çoğunlukla multicooker kullanarak pişirdiğim tavuklu sebze güveci için başka bir tarif paylaşmak istiyorum. Bu pişirme yöntemini seviyorum, çünkü yemeğin sulu, iştah açıcı ve aromatik olduğu ortaya çıkarken, yemeğin pişirme sürecinin sürekli olarak izlenmesine gerek yok.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Tavuk filetoyu iyice durulayın ve kağıt havlularla kurulayın. Hazırlanan tavuk filetoyu orta büyüklükte parçalar halinde kesin.
adım 2 11 üzerinden
Patatesleri iyice yıkayın, eski patates kullanıyorsanız sebze soyucu ile soyun. Yeni patates kullandım, o yüzden bıçakla kazıdım. Soyulmuş patatesleri orta büyüklükte parçalar halinde kesin.
adım 3 11 üzerinden
Soğanları soyun, soğuk su altında durulayın ve orta küpler halinde kesin.
adım 4 11 üzerinden
Havuçları iyice yıkayın ve sebze soyucu ile soyun. Soyulmuş havuçları dilimler halinde kesin.
adım 5 11 üzerinden
Kabakları yıkayın, kurulayın ve sebze soyucu ile soyun. Tohum çekirdeğini çıkarmak için bir çorba kaşığı kullanın. Kabakları orta boy küpler halinde kesin. Genç kabak kullanıyorsanız kabuklarını soymanıza gerek yoktur.
adım 6 11 üzerinden
Lahanayı keskin bir bıçakla ince ince doğrayın.
adım 7 11 üzerinden
Gerekli miktarda bitkisel yağı multicooker kasesine dökün, fazla nem buharlaşana kadar ara sıra silikon bir spatula ile karıştırarak tavuk filetosunu ve doğranmış soğanları "Kızartma" moduna getirin. Ardından doğranmış patatesleri ekleyin.
adım 8 11 üzerinden
Ardından dilimlenmiş kabak, havuç ve lahanayı ekleyin.
adım 9 11 üzerinden
Sarımsakları soyun, soğuk su altında durulayın ve keskin bir bıçakla doğrayın veya presten geçirin. Sebzelerin üzerine ekleyin, ardından gerekli miktarda salça ve defne yaprağı, tadına göre tuz ekleyin. Tarifte belirtilen miktarda içme suyu dökün.
adım 10 11 üzerinden
Cihazın kapağını kapatın, multicooker panelinde "Söndürme" modunu ayarlayın, pişirme süresi 50 dakikadır.
adım 11 11 üzerinden
Bip sesinden sonra multicookerin kapağını açın ve cihazı kapatın. Defne yaprağını yavaşça çıkarın. Bitmiş sebze güvecini tavukla hafifçe karıştırın ve porsiyonlar halinde servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *