Kış için sterilizasyon olmadan sebze suyu

0
477
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 36,4 kkal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 0.4 gr.
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 8,7 gr
Kış için sterilizasyon olmadan sebze suyu

Kış için hazırlanan sebze suyu, soğuk mevsimde lezzetli bir vitamin kaynağıdır. Sebze suları hazırlama teknolojisi oldukça basittir, evde kolayca yapılabilir. Her gün böyle sağlıklı bir içeceğin tadına varmakla kalmaz, aynı zamanda şenlikli sofra menüsüne de dahil edebilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
İlk önce ana malzemeleri hazırlamanız gerekir. Havuçları soyun, durulayın, kaba doğrayın.
adım 2 6 üzerinden
Biberler de yıkanmalıdır. Ardından, her meyveyi birkaç parçaya kesin, tohumları ve sapı kesin.
adım 3 6 üzerinden
İyice yıkanmış domatesleri ikiye veya dörde bölün.
adım 4 6 üzerinden
Sebzelerin suyunu sıkmak için herhangi bir meyve sıkacağı kullanın. Cephanelikte meyve sıkacağı yoksa, normal bir kıyma makinesi kullanabilir, ardından elde edilen kütleyi tülbentten sıkabilirsiniz (ince bir elek de kullanabilirsiniz).
adım 5 6 üzerinden
Elde edilen suyu bir pişirme kabına dökün, ateşe verin. Kaynattıktan sonra suyuna gerekli miktarda tuz ve şeker ekleyin, 15 dakika kaynatın.
adım 6 6 üzerinden
Hazır olduğunda, suyu sterilize edilmiş kavanozlara dağıtın, sıcak bir havlu (battaniye) altında baş aşağı soğutun. Sterilizasyonsuz sebze suyu kışa hazır!

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *