Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için salatalar
  3. ➠ Domates, biber ve havuç salatası
  4. ➠ Kış için evde sebze suyu

Kış için evde sebze suyu

0
2029
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 31.6 kcal
Porsiyonlar 0,5 l.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 0.4 gr.
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 7.5 gr
* 100 gr. ürün
Kış için evde sebze suyu
İçerik

Sebze sularının faydası tartışılmaz. Kışın vücudu vitamin ve besinlerle doyurmak için kışa sebze suyu hazırlayabilirsiniz. Bu meyve suyu, mağazadaki muadillerinden çok farklı olan eşsiz bir tada sahiptir. Acemi bir aşçı evde sebze suyu da yapabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Domatesleri durulayın, kaba doğrayın ve bir meyve sıkacağından geçirin. Elde edilen domates suyunu bir tencereye dökün ve ateşe verin.
adım 2 8 üzerinden
Havuçları soyun, durulayın, küçük parçalar halinde kesin ve havuç suyu yapmak için bir meyve sıkacağı kullanın. Domates suyu tenceresine ekleyin.
adım 3 8 üzerinden
Pancarların da soyulması, soğuk suda durulanması ve bir meyve sıkacağından geçirilmesi gerekir. Elde edilen suyu bir tencereye dökün.
adım 4 8 üzerinden
Dolmalık biberi durulayın, tohumları bölmelerle kesin. Biberleri bir karıştırıcıya koyun ve püre haline gelene kadar karıştırın. Ortaya çıkan kütleyi içindekilerle birlikte bir tencereye koyun, her şeyi karıştırın.
adım 5 8 üzerinden
Sebze suyunu 20 dakika kaynatın, pişirme sırasında tuz ve şeker ekleyin.
adım 6 8 üzerinden
Bundan sonra, temiz ve pürüzsüz bir içecek elde etmek için suyu ince bir elekten geçirin.
adım 7 8 üzerinden
Daha sonra, sebze suyu 10 dakika daha kaynatılmalı, daha sonra sterilize edilmiş kaplara dökülmeli ve kapaklarla sarılmalıdır. Soğuduktan sonra iş parçasını serin bir yerde saklayın.
adım 8 8 üzerinden
Kış için evde sebze suyu hazır! Belirtilen miktarda içerik, çıkışta yaklaşık 2 litre meyve suyu almanızı sağlar.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *