Beş dakikada krep
0
1500
Mutfak
Amerikan
kalori içeriği
231,8 kkal
Porsiyonlar
2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
10 saat
Proteinler *
6.9 gr.
yağlar *
6.3 gr.
karbonhidratlar*
51,9 gr.
Kahvaltıda ağız sulandıran kırmızı krepler, bundan hoşlanmamak elde değil. Hamurları yumuşak ve yumuşaktır, kabuk altın ve yoğundur. Hamuru hazırlamak birkaç dakika sürer ve kızartma krepleri de fazla zaman almaz. Bu geleneksel Amerikan kreplerini çeşitli şuruplar, bal, çilek ve meyvelerle servis edin.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Krepleri kızartmak için yapışmaz bir tava gereklidir. Hamur zaten yağ içerdiğinden, artık böyle bir kızartma tavasını yağ ile yağlamak gerekli değildir. Tavayı önceden ısıtın ve üzerine bir kaşıkla istediğiniz çapta küçük daireler şeklinde hamuru dökün. Krepleri yuvarlak hale getirmek için, hamur, kaşıktan dikey olarak tutularak, kütlenin cihazın ağzına doğru akmasına izin verecek şekilde dökülmelidir. Nemli yüzeyde küçük kabarcıklar görünene kadar krepleri birkaç dakika kızartıyoruz. İnce bir spatula kullanarak krepleri diğer tarafa çevirin ve birkaç dakika kızartın.
Afiyet olsun!