Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Paskalya kekleri
  3. ➠ lor paskalya
  4. ➠ Jelatin ve krema ile Paskalya süzme peynir

Jelatin ve krema ile Paskalya süzme peynir

0
1195
Mutfak Rusça
kalori içeriği 266.7 kcal
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 6 saat
Proteinler * 7.1 gr.
yağlar * 16.1 gr.
karbonhidratlar* 32,2 gr
* 100 gr. ürün
Jelatin ve krema ile Paskalya süzme peynir
İçerik

Krema, kuruyemiş ve şekerlenmiş meyve gibi birçok lezzetli malzemeyle "Boyarskaya" Paskalyası. Lor tatlısı o kadar yumuşak çıkıyor ki anında ağzınızda eriyor. Konuklar kesinlikle daha fazlasını isteyecektir!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Yumuşak tereyağını şekerle beyazlaşana kadar öğütün ve yavaş yavaş yumurta sarısı ve jelatin ekleyin. Şeker kristalleri tamamen eriyene kadar karıştırın ve jelatin şişene kadar bırakın. Burada tatmak için vanilin ve kakule ekleyin.
adım 2 5 üzerinden
Loru metal bir elek ile öğütün veya dalgıç bir blender kullanarak öğütün. Tek bir topak olmadan homojen bir kütle elde edilene kadar eylemleri tekrarlıyoruz. Daha sonra şekerlenmiş meyveleri, kuruyemişleri ve kuru meyveleri ekleyin.
adım 3 5 üzerinden
Yoğun kremayı, sabit tepe noktaları görünene kadar bir çırpma teli veya karıştırıcı ile çırpın. Daha sonra çırpılmış kremayı lor kütlesine yavaşça ve yavaş yavaş, silikon bir spatula ile yukarıdan aşağıya doğru karıştırarak ekleyin. Sonuç olarak, kabarık ve hassas bir kütle elde ederiz.
adım 4 5 üzerinden
Gazlı bezi ikiye katlayın, suyla nemlendirin ve sıkın, formu kapatın. Ortaya çıkan lor kütlesini yayıp üst kata baskıyı koyup tamamen katılaşana kadar yaklaşık 5-6 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Paskalya'yı buzdolabından çıkarıyoruz, dikkatlice kalıptan çıkarıyoruz ve gazlı bezi çıkarıyoruz. Zevkinize göre süsleyip afiyetle tüketiyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *