Şekerlenmiş meyve ile Paskalya lor muhallebi
0
1136
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
290 kalori
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
50 dakika
Proteinler *
9,8 gr
yağlar *
22.1 gr.
karbonhidratlar*
27,3 gr
Bu Paskalya, belirgin bir kremsi tada sahip çok hassas bir tada sahiptir. Süzme peyniri bir elek ile sildiğinizden emin olun, böylece yumuşak ve homojen hale gelir. Muhallebi kütlesi ve süzme peyniri karıştırırken, bir karıştırıcı kullandığınızdan emin olun - kütleyi havadar ve tamamen homojen bir duruma gelene kadar yenmeye yardımcı olacaktır. Bu Paskalya buzdolabında en az on iki saat savunulacak - bu süre zarfında peynir altı suyu boşalacak, kıvam yoğunlaşacak ve tadı doygun hale gelecektir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Süzme peynir yağı kullanıyoruz, en az %9 yağ. Tereyağını önceden buzdolabından çıkarıyoruz ki pişerken yumuşaması için zamanı olsun. Tatlıya hassas bir homojen doku sağlamak için, loru ince bir elekle ovalayın. Rendelenmiş süzme peyniri bir tencereye koyuyoruz, yumuşatılmış tereyağı ekliyoruz, iyice karıştırıyoruz.
Pasochny'yi iki kat katlanmış gazlı bezle hizalıyoruz. Hazırlanan lor kütlesi ile dolduruyoruz. Hizalayın, gazlı bezin kenarlarını sarın, süzme peyniri kaplayın. Bir kapakla örtüyoruz ve yükü üstüne yerleştiriyoruz. Bu, örneğin, sadece bir torba meyve suyu veya bir kutu su olabilir. Yapıyı on iki saat buzdolabına koyduk.
Afiyet olsun!