Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Paskalya kekleri
  3. ➠ Paskalya 2021 için tarifler
  4. ➠ Yeni başlayanlar için Paskalya pastası

Yeni başlayanlar için Paskalya pastası

0
3417
Mutfak Rusça
kalori içeriği 331 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 4 saat
Proteinler * 5.5 gr.
yağlar * 15,8 gr
karbonhidratlar* 43.3 gr.
* 100 gr. ürün
Yeni başlayanlar için Paskalya pastası
İçerik

Tarifin adı kendisi için konuşur. Tarif zamana ve deneyime göre test edilmiştir, basit ve hızlıdır. Çoğu zaman hamurun uygun hale getirilmesi için harcanır. Kuru üzümlü Paskalya pastası pişirmek ve krema yapmak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Hamuru yoğurmak için bir kaseye ılık süt dökün, tarifte belirtilen unun yarısını ekleyin, bir torba kuru maya, 2 yemek kaşığı şeker ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Bu bizim test hamurumuz olacak. Mayanın çalışmaya başlaması ve hamurun iyi gitmesi için hamuru 30 dakika ılık bir yere koyun.
adım 2 9 üzerinden
Yumurtaları beyazlara ve sarılara bölün. Sarıları ayrı bir kaba koyun. Ev sıcaklığında yumuşamış şeker ve tereyağının kalanını sarılara ekleyin ve pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice ovalayın.
adım 3 9 üzerinden
Ayrı bir kapta, yumurta aklarını sabit bir köpük haline getirmek için bir karıştırıcı kullanın.
adım 4 9 üzerinden
Ezilmiş sarıları, çırpılmış beyazları kabaran hamura aktarın ve hafifçe karıştırın. Ardından unun kalanını ekleyin (unu bir elek üzerinde eleyin) ve hamuru iyice yoğurun. Bulaşıkları bir peçete ile hamurla örtün ve iyice oturması için 2 saat boyunca ılık bir yere koyun.
adım 5 9 üzerinden
Bu süre zarfında kuru üzümleri 20 dakika sıcak suyla doldurun ve ardından durulayın. Fazla nemi bir mendille silebilirsiniz. 2 saat sonra hamurunuz kabarıp hacmi iki katına çıkınca üzerine kuru üzümleri koyun, kuru üzümler hamura eşit dağılacak şekilde karıştırın ve 20 dakika daha mayalanması için bekletin.
adım 6 9 üzerinden
Hazırlanan hamuru, kek pişirmek için özel ve yağlanmış teneke kutulara koyun, bunları hacminin 1 / 3'ünden fazla olmayan hamurla doldurun, böylece kekler pişerken kabarır.
adım 7 9 üzerinden
Kekleri önceden 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırında 40-50 dakika pişirin. Pişmiş ürünleri tahta bir çubukla kontrol edin. Çubuk kuru olmalıdır.
adım 8 9 üzerinden
Pişmiş kekleri fırından çıkarın ve hafifçe soğutun. Bu süre zarfında kremayı hazırlayın. Bunu yapmak için ayrı bir kapta beyazları pudra şekeri ve limon suyu ile bir karıştırıcı ile çırpın.
adım 9 9 üzerinden
Hazırlanan krema ile kekleri hemen yayın, çünkü çabuk sertleşir. Kekleri pasta sprinkles ile süsleyin.

Sağlığınız için yiyin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *