Kabarık gibi Paskalya pastası

0
6709
Mutfak Rusça
kalori içeriği 320,4 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 5 saat
Proteinler * 6.8 gr
yağlar * 14,4 gr
karbonhidratlar* 43,8 gr
Kabarık gibi Paskalya pastası

İşte hafif ve havadar hamur işleri bilenlere hitap edecek bir Paskalya pastası tarifi. Bu pastanın orta derecede tatlı olduğu ve en önemlisi - çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Vanilin ve limon kabuğu, unlu mamüllere eşsiz bir tat verir. Tarifte açıklanan adımları izlerseniz, sonuç sizi hoş bir şekilde şaşırtacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 13 üzerinden
Sütü ılık bir duruma ısıtıyoruz, derin bir kaba döküyoruz. Üzerine maya ve bir yemek kaşığı toz şeker ekleyin. Her şeyi karıştırıyoruz.
adım 2 13 üzerinden
Daha sonra buğday unu (300 g) maya karışımına eleyin. Malzemeleri karıştırın. Hamuru 60 dakika ılık bir yere koyuyoruz.
adım 3 13 üzerinden
Kuru üzümleri akan su altında iyice durulayın. Üzerine kaynar su dökün ve 10 dakika bekletin. Aynı şeyi şekerlenmiş meyvelerle yapıyoruz.
adım 4 13 üzerinden
Cevizleri blender kasesine dökün ve öğütün.
adım 5 13 üzerinden
Tavuk yumurtalarını bir kaseye alın, vanilin, bir tutam tuz ve kalan toz şekeri ekleyin. Yumurta-şeker karışımını mikser ile 5 dakika çırpın. Bu süre zarfında karışım beyaza dönecektir.
adım 6 13 üzerinden
Bundan sonra, yumurta-şeker karışımını hamura aktarın. Yumuşatılmış tereyağını da buraya koyuyoruz. Her şeyi karıştırıyoruz.
adım 7 13 üzerinden
Birkaç yemek kaşığı kuru meyve unu bir kenara koyun. Ardından, kalan buğday ununu yavaş yavaş diğer malzemelere eklemelisiniz. Kolaylık sağlamak için hamuru bir karıştırıcı ile yoğurun, ardından 60 dakika ılık bir yerde bırakın.
adım 8 13 üzerinden
Kuru üzümleri ve şekerlenmiş meyveleri bir kevgir içine koyarak sıvının akmasını sağlıyoruz. Daha sonra şekerlenmiş meyveleri ve kuru üzümleri mümkün olduğunca kurutmak için bir kağıt havluya dökün.
adım 9 13 üzerinden
Kalan buğday unu ile kuru meyveleri serpin. Bu formda onları hamura sokmak daha kolay olacaktır.
adım 10 13 üzerinden
Daha sonra dövülmüş cevizleri, meyve şekerlerini, kuru üzümleri ve limon kabuğu rendesini hamurun içine aktarıyoruz. Dolguyu eşit olarak dağıtarak yoğurun. Hamuru 60 dakika ılık bir yere koyuyoruz.
adım 11 13 üzerinden
Ellerinizi bol miktarda bitkisel yağ ile yağlayın, ardından hamuru yoğurun. Bundan sonra, hamuru yaklaşık üçte bir oranında doldurarak formlara yerleştiririz. Bir havluyla örtün ve 40 dakika ılık bir yerde bırakın. Bu aşamada, ısınmak için fırını açmanız ve sıcaklığı 180 dereceye ayarlamanız gerekir.
adım 12 13 üzerinden
Kekleri 40-50 dakika önceden ısıtılmış bir fırında pişirmeye gönderiyoruz. Bir kürdan ile hazır olup olmadığını kontrol edin.
adım 13 13 üzerinden
Hazır kekler, krema ve pasta sprinkles ile süslenmelidir.

Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *