Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Paskalya kekleri
  3. ➠ Paskalya 2021 için tarifler
  4. ➠ Büyükannemin Paskalya pastası

Büyükannemin Paskalya pastası

0
2438
Mutfak Rusça
kalori içeriği 320.1 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 12 saat
Proteinler * 8,8 gr
yağlar * 5.2 gr.
karbonhidratlar* 59.9 gr.
* 100 gr. ürün
Büyükannemin Paskalya pastası
İçerik

Bugün lezzetli hamur işleri için çok sayıda tarif bulabilmenize rağmen, birçok ev hanımı hala büyükannelerinin kullandığı kanıtlanmış eski tarifleri tercih ediyor. Büyükannenizin yaptığına benzer en yumuşak Paskalya pastası ile sevdiklerinizi şımartabileceğiniz bu tariflerden birini dikkatinize sunuyoruz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Ayrı bir derin kapta süt, şeker, maya ve 500 gram unu karıştırın. Her şeyi iyice karıştırın ve hamuru ılık bir yerde beş saat bekletin. Bu süre zarfında, hamur hacim olarak üç katına çıkmalıdır.
adım 2 5 üzerinden
Daha sonra, hamura kuru meyvelerin yanı sıra dört yumurta sarısı, vanilin ve tuzun yanı sıra kalan 500 gram unu eklemeniz gerekir. Hamuru iyice yoğurun.
adım 3 5 üzerinden
Tereyağını eritin, hamurun içine dökün ve tekrar iyice yoğurun. Sonra hamuru yaklaşık bir saat bekletiyoruz, böylece hacmi iki katına çıkıyor.
adım 4 5 üzerinden
Belirtilen süre geçtikten sonra hamuru tereyağı ile yağlanmış kalıplara dökün.
adım 5 5 üzerinden
Kekleri kırk dakika fırına gönderiyoruz. Onları 220 derece sıcaklıkta pişireceğiz. Fırında keklerimizin hacim olarak büyümesi gerektiği unutulmamalıdır, bu nedenle formu en üste hamurla doldurmamalısınız. Hazır kekler, çeşitli şekerleme sosları ve sır ile süslenebilir.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *