ev
➠ Paskalya kekleri
➠ Paskalya 2021 için tarifler
➠ Mayasız süzme peynirli paskalya pastası

Mayasız süzme peynirli paskalya pastası

1441

Mutfak Rusça

kalori içeriği 368,4 kkal

Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 80 dakika

Proteinler * 10 gr.

yağlar * 12,3 gr.

karbonhidratlar* 54,4 gr

İçerik

Lor keki, klasik Paskalya keklerine harika bir alternatiftir. Hamura süzme peynir eklemek bu pastayı yumuşak ve çok lezzetli yapar. Bu tür hamur işleri, özel beceriler gerektirmeden kısa bir süre için hazırlanır. Geleneksel Paskalya unlu mamullerinden uzaklaşın ve aileyi aromalı süzme peynirli keklerle memnun edin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Kek için kuru üzüm şeklindeki dolgu, yumuşaması için kaynar su ile dökülmelidir. Fırını zaten açabilir ve 180 derecelik bir sıcaklığa önceden ısıtabilirsiniz.

Ardından teste geçiyoruz. Derin bir kapta yumuşatılmış tereyağı ve toz şekeri birleştirin, bu bileşenleri bir karıştırıcı ile çırpın.

Bir karıştırıcı ile çalışmaya devam ederken ortaya çıkan kütleye süzme peynir ve tavuk yumurtası ekleyin. Sonuç olarak, lor kütlesi topaklar olmadan homojen olmalıdır.

Bundan sonra, gerekli miktarda nişasta, kabartma tozu, buğday unu ve vanilya şekerini çalışma kabına dökün. İlk önce her şey normal bir kaşıkla karıştırılabilir, daha sonra homojen ve elastik bir hamur oluşana kadar her şey bir karıştırıcı ile tekrar dövülmelidir.

Yumuşayan kuru üzümleri kağıt havluyla kurulayın.

Ardından, kuru üzümlerin mümkün olduğunca eşit dağılması için dolguyu hamurla karıştırın.

Hazırladığınız kuru üzüm hamurunu şekil vererek dizin. Hem kağıt hem de metal kaplar kullanılabilir. Hamur, kalıbın hacminin yaklaşık yarısını almalıdır.