Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ salo
  3. ➠ Evde domuz yağı nasıl tuzlanır
  4. ➠ Kış için domuz yağı ezmesi

Kış için domuz yağı ezmesi

0
1441
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 452 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 25 dakika
Proteinler * 6.5 gr.
yağlar * 68,8 gr
karbonhidratlar* 8,8 gr
* 100 gr. ürün
Kış için domuz yağı ezmesi
İçerik

Pastırma patesini kışa hazırlamak çok basit ve hızlıdır. Bu, tuzlu domuz yağına harika bir alternatif, daha ilginç ve yumuşak. Her zaman çıtır tost üzerine serpebilirsiniz ve lezzetli bir meze hazır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Pastırmanın derisini kesin, otları ve biberleri yıkayın, sarımsakları soyun.
adım 2 5 üzerinden
Cevizleri soyun, doğrayın ve önceden ısıtılmış bir tavada kızartın. Ardından haşhaş tohumlarını da kızartın.
adım 3 5 üzerinden
Bir kıyma makinesi kullanarak pastırmayı, acı biberleri, otları, sarımsakları, fındıkları ve haşhaş tohumlarını öğütün.
adım 4 5 üzerinden
Elde edilen kütleyi tekrar iyice karıştırın, gerekirse tadına tuz ekleyin.
adım 5 5 üzerinden
Kütleyi sterilize edilmiş bir kavanoza aktarın, kapağı yuvarlayın ve buzdolabında saklayın. Kışın mis gibi kokulu bir pastırma pate açıp tost veya ekmek üzerine sürmek çok keyifli.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *