Pastırma ve süt ile Carbonara makarna
0
4078
Mutfak
İtalyan
kalori içeriği
310 kcal
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
30 dakika.
Proteinler *
17,3 gr
yağlar *
26,5 gr
karbonhidratlar*
26.6 gr.
Bugün pastırma ve sütle pişirilen iştah açıcı bir Carbonara makarna tarifi paylaşmak istiyorum. Sıcak yemek, şenlikli bir masa veya bir aile ziyafeti için ana yemek olarak mükemmeldir. Makarna yapın ve sevdiklerinize unutulmaz bir keyif yaşatın.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Pastırmayı dilimler halinde kesin. Bir tavayı ısıtın, biraz zeytinyağı ekleyin, doğranmış pastırma ekleyin ve biraz kızartın. Sarımsakları soyun ve bir presten geçirin. Sütü tavuk sarısı ile çırpın ve yavaş yavaş sosa ekleyin. Tat vermek için tuz, karabiber ve İtalyan otları ekleyin. Sosu kalınlaşana kadar getirin.
Afiyet olsun!