Yavaş bir tencerede pastırma ve krema ile Carbonara makarna

0
1183
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 404.3 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 17,3 gr
yağlar * 33 gr.
karbonhidratlar* 32,2 gr
Yavaş bir tencerede pastırma ve krema ile Carbonara makarna

Pasta Carbonara, kremsi narin lezzet bakımından zengin, inanılmaz lezzetli bir yemektir. Makarna sadece öğle yemeği için değil, romantik bir akşam yemeği için de hazırlanabilir. Yavaş bir tencerede pastırma ve krema ile pişirilen Carbonara makarna için lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Sarımsakları soyun, durulayın ve bir bıçakla doğrayın, ince bir rende üzerine rendeleyin veya presten geçirin. Pastırmayı ince dilimler halinde kesin. Herhangi bir pastırma kullanabilirsiniz - çiğ, pişmemiş veya tütsülenmiş haşlanmış.
adım 2 10 üzerinden
Gerekli miktarda spagetti ölçün ve ikiye bölün.
adım 3 10 üzerinden
Hazırlanan pastırmayı multicooker kasesine koyun, cihaz panelinde "Fry" programını ayarlayın, pişirme süresi 10 dakikadır. Silikon bir spatula ile sürekli karıştırın ve altın rengi ve gevrek olana kadar kızartın.
adım 4 10 üzerinden
Daha sonra doğranmış sarımsağı ekleyin ve silikon bir spatula ile sürekli karıştırarak biraz kızartın.
adım 5 10 üzerinden
Daha sonra gerekli miktarda ağır kremayı dökün, sürekli karıştırın, sosu kalınlaştırın.
adım 6 10 üzerinden
Spagetti sosun üzerine eşit olarak dağıtılır.
adım 7 10 üzerinden
Daha sonra önceden hazırlanmış kaynar suya dökün, tuz. Cihaz panelinden Pişirme programını ayarlayınız, pişirme süresi 15 dakikadır.
adım 8 10 üzerinden
Parmesan peynirini ince bir rende üzerine rendeleyin. Parmesan yerine herhangi bir sert peynir kullanılabilir. Biraz peynir ayırın. Derin bir kaba koyun, tavuk sarısını ve beyaz biberi ekleyin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 9 10 üzerinden
Program sona erdikten sonra peynir ve yumurta kitlesini multicooker kasesine koyun, hafifçe karıştırın, multicooker kapağını kapatın ve tabağı 10 dakika demlenmeye bırakın.
adım 10 10 üzerinden
Yavaş bir tencerede pişirilmiş pastırma ve krema ile Carbonara Pastası servis edin, porsiyonlar halinde doğranmış Parmesan peyniri serpin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *