Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tavuklu ve Kremalı Carbonara Makarna - Klasik Tarif

Tavuklu ve Kremalı Carbonara Makarna - Klasik Tarif

0
555
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 214.8 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 14,3 gr
yağlar * 17.9 gr.
karbonhidratlar* 17,4 gr
* 100 gr. ürün
Tavuklu ve Kremalı Carbonara Makarna - Klasik Tarif
İçerik

Pasta Carbonara geleneksel bir İtalyan yemeğidir. Bugün sizlere tavuk ve krema ile yapılan Carbonara makarnanın klasik tarifini paylaşmak istiyorum. Doyurucu bir yemek, yumuşak ve kremsi olduğu ortaya çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Klasik tavuk ve kremalı carbonara yapmak için gereken tüm malzemeleri hazırlayın.
adım 2 10 üzerinden
Sarımsakları soyun, durulayın ve bıçağın düz tarafıyla ezin. Tavayı orta ateşte iyice ısıtın, az miktarda zeytinyağı ekleyin, ezilmiş sarımsağı ekleyin ve sürekli karıştırarak hafifçe kızartın.
adım 3 10 üzerinden
Gerekli baharatları hazırlayın. Karabiberleri havanda öğütün.
adım 4 10 üzerinden
Kızarmış sarımsakları tavadan çıkarın.
adım 5 10 üzerinden
Tavuk filetoyu iyice yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, küçük küpler halinde kesin ve sarımsak yağıyla önceden ısıtılmış bir tavaya koyun. Biber.
adım 6 10 üzerinden
Rengi değişene kadar kızartın, sürekli karıştırın, tuzlayın ve tadına öğütülmüş zencefil ekleyin.
adım 7 10 üzerinden
Bir tencereye soğuk su dökün, ateşe verin ve kaynatın, tuzlayın, gerekli miktarda makarna ekleyin. Paket üzerinde belirtilen süre kadar al dente kadar pişirin, ardından bir süzgeçten geçirin ve tavaya aktarın. Bir kepçe makarna suyunu ekleyin.
adım 8 10 üzerinden
Ardından, herhangi bir yağ içeriğinden gerekli miktarda krema dökün. Karıştırın ve kaynatın.
adım 9 10 üzerinden
Limonu iyice yıkayıp kurulayın. Gerekli miktarda sert peynir ölçün. Sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Beyaz kısmına dokunmadan limon kabuğu rendesini ince bir rende ile çıkarın.
adım 10 10 üzerinden
Klasik Carbonara makarnasını tavuk ve krema ile porsiyonlar halinde doğranmış peynir ve limon kabuğu rendesi ile süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *