Kremasız jambonlu makarna carbonara

0
772
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 334.7 kcal
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 26.6 gr.
yağlar * 21.7 gr
karbonhidratlar* 46,3 gr
Kremasız jambonlu makarna carbonara

İtalyan mutfağını sevenler için, alışılmadık derecede başarılı bir tarif kullanmanızı ve kremasız jambonlu Carbonara makarnası yapmanızı gönülden tavsiye ederim. Böyle bir yemeğin hazırlanma süreci minimum zaman alacaktır. İstisnasız makarna hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından beğenilecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Bir tencereye veya güveç içine su dökün, ateşe verin ve kaynatın, biraz tuz ekleyin, tarifte belirtilen miktarda spagetti koyun. Paket üzerinde belirtilen süre boyunca al dente kadar pişirin, bir süzgeçten süzün.
adım 2 7 üzerinden
Jambonu soyun ve küçük küpler halinde kesin. Dilediğiniz jambonu kullanabilirsiniz.
adım 3 7 üzerinden
Tavuk yumurtasını derin bir kaba kırın.
adım 4 7 üzerinden
Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
adım 5 7 üzerinden
Rendelenmiş peyniri çırpılmış tavuk yumurtası ile bir kaseye koyun. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
adım 6 7 üzerinden
Kızartma tavasını ateşte ısıtın, zeytinyağı ile fırçalayın, hazırlanan jambonu koyun. Sürekli karıştırın ve altın kahverengi olana kadar kızartın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Spagettiyi tavaya aktarın. Peynir ve yumurta kütlesini dökün. Sürekli karıştırarak, sos kalınlaşana kadar birkaç dakika ısıtın.
adım 7 7 üzerinden
Pişmiş Jambonlu Makarna Carbonara'yı kremasız tabaklara koyun ve servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *