Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jambon, krema ve yumurta ile makarna carbonara

Jambon, krema ve yumurta ile makarna carbonara

0
424
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 303 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 18.1 gr.
yağlar * 23,7 gr
karbonhidratlar* 31.4 gr.
* 100 gr. ürün
Jambon, krema ve yumurta ile makarna carbonara
İçerik

Jambon, krema ve yumurta ile yapılan harika bir Carbonara makarna tarifi paylaşmak istiyorum. Pişirme işlemi fazla zaman almayacak ve size unutulmaz bir zevk ve zevk getirecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 14 üzerinden
Jambonu ince şeritler halinde kesin. Sarımsakları soyun, durulayın ve keskin bir bıçakla ince doğrayın.
adım 2 14 üzerinden
Derin bir kızartma tavasını ateşin üzerine ısıtın, az miktarda zeytinyağı dökün, doğranmış jambonu ekleyin ve hafifçe kızartın.
adım 3 14 üzerinden
Kekiği durulayın, kurulayın ve kekik yapraklarını doğranmış sarımsakla birlikte kızartılmış jambona ekleyin, biraz kızartın.
adım 4 14 üzerinden
Tat vermek için tuz ve karabiber ile tatlandırın.
adım 5 14 üzerinden
Karıştırın ve sadece bir dakika kızartın.
adım 6 14 üzerinden
Gerekli miktarda kremayı dökün. Krem herhangi bir yağ içeriği ile kullanılabilir.
adım 7 14 üzerinden
Gerekli miktarda bavette ölçün. Bir tencereye veya güveç içine su dökün, ateşe koyun ve kaynatın, biraz tuz ekleyin, tarifte belirtilen miktarda bavette koyun. Paket üzerinde belirtilen süre boyunca al dente kadar pişirin.
adım 8 14 üzerinden
Parmesan peynirinin yarısını ince bir rende üzerine rendeleyin, derin bir kaba koyun. Parmesan yerine herhangi bir sert peynir kullanılabilir. Tavuk yumurtası ekleyin.
adım 9 14 üzerinden
Haşlanmış tavuğu bir süzgeçten geçirin.
adım 10 14 üzerinden
Sosu pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 11 14 üzerinden
Haşlanmış tavuğu bir tavaya koyun, iyice karıştırın.
adım 12 14 üzerinden
Yumurta-peynir kütlesini dökün, karıştırın ve kalınlaşana kadar birkaç dakika kısık ateşte ısıtın.
adım 13 14 üzerinden
Kullanacağınız kalan peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
adım 14 14 üzerinden
Jambonlu, kremalı ve yumurtalı pişmiş Carbonara makarnasını porsiyonlu tabaklara koyun, üzerine biraz rendelenmiş peynir serpin. Kekik yapraklarıyla süsleyip servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *