Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Mantarlar
  3. ➠ Cantharellus cibarius nasıl pişirilir - tarifler
  4. ➠ Kremalı soslu chanterelles ile makarna

Kremalı soslu chanterelles ile makarna

0
602
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 217,9 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 55 dakika
Proteinler * 7.6 gr.
yağlar * 20,4 gr
karbonhidratlar* 19.6 gr.
* 100 gr. ürün
Kremalı soslu chanterelles ile makarna
İçerik

Parlak ve çıtır mantarlar, uygun şekilde pişirilmiş makarna ve kremalı hassas sos, her durum ve unutulmaz bir akşam yemeği için eşsiz bir yemek oluşturur. Bu şahesere füme bir tat vermek için biraz pastırma ekleyin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Bir tencerede suyu kaynatın ve içindeki spagettiyi üreticinin tavsiyelerine göre kaynatın.
adım 2 5 üzerinden
Bir kızartma tavasını önceden ısıtın, içine zeytinyağı dökün, ezilmiş soğanları atın ve ara sıra karıştırarak altın rengi olana kadar kızartın. Kıyılmış sarımsak ekleyin ve 1 dakika pişirin. Pastırmayı küçük küpler halinde kesin ve tavaya yerleştirin. Malzemeleri 5 dakika pişirin.
adım 3 5 üzerinden
Cantharellus cibariusları ayırın, yıkayın ve bir havlu üzerinde biraz kurulayın. Onları bir tavaya koyun, karıştırın ve 5 dakika pişirin. Kremayı ekleyin ve ara sıra karıştırarak, kalın bir sos oluşana kadar kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.
adım 4 5 üzerinden
Mantarları tuz ve karabiberle tatlandırın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve karıştırın. Spagettiyi bir kevgir içinde eğin, süzün ve mantarlı bir tavaya koyun. Macunu maşa ile karıştırın ve 2-3 dakika pişirin.
adım 5 5 üzerinden
Servis tabağına çırpılmış yumurta sarısını ekleyin ve karıştırın. 1 dakika kaynatın ve masaya harika bir yemek servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *