Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ Havuç, soğan ve sarımsak ile sığır karaciğer karaciğer kek

Havuç, soğan ve sarımsak ile sığır karaciğer karaciğer kek

0
1073
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 131.8 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 75 dakika
Proteinler * 7,8 gr
yağlar * 14.1 gr.
karbonhidratlar* 6.4 gr.
* 100 gr. ürün
Havuç, soğan ve sarımsak ile sığır karaciğer karaciğer kek
İçerik

Soğan ve havuçla doldurulmuş lezzetli ve iştah açıcı dana ciğer keki, şenlikli bir ziyafet için en iyi yemektir. Sulu, çok hassas ve aromatik, konukları kesinlikle şaşırtacak ve uzun süre hatırlanacak!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Sığır ciğerini yıkayıp varsa damarları ve filmi çıkarıyoruz. Daha sonra karaciğeri bir kıyma makinesinde veya bir blender ile öğütün.
adım 2 9 üzerinden
Sığır kütlesine süt ve bir yumurta ekleyin. Her şeyi homojen bir kütleye iyice karıştırın ve baharat ve tuzla baharatlayın.
adım 3 9 üzerinden
Şimdi tavayı bitkisel yağla yağlayın, ocakta birkaç dakika ısıtın ve karaciğer hamurunu bir kevgir ile tavaya dökün. Tüm yüzeye dağıtıyoruz. Karaciğer gözleme 5-7 kızartın. dk.
adım 4 9 üzerinden
Bu nedenle, tüm hamurları kızartmanız gerekir. Ocak yavaş yavaş ısınacak ve kızartmak daha az zaman alacaktır.
adım 5 9 üzerinden
Sarımsakların kabuklarını soyup bıçakla ince ince doğrayın.
adım 6 9 üzerinden
Soğanları ve havuçları soyun. Soğanı küçük küpler halinde kesin. Ve havuçları kaba bir rende üzerine sürün.
adım 7 9 üzerinden
Sebzeleri yumuşak ve hafif altın rengi kızarana kadar bir tavada kızartın. 3-5 dakika. sarımsağı yumuşayıncaya kadar ekleyin ve karıştırın.
adım 8 9 üzerinden
Mayonezi sebzeler ve ince doğranmış otlar ile birleştirin.
adım 9 9 üzerinden
İlk etli gözlemeyi bir tabağa koyuyoruz ve sebze ve mayonez dolgusu ile iyice kaplıyoruz. Bir sonraki krepi üstüne koyun. Böylece pastanın tamamını oluşturuyoruz. Ayrıca üstünü ve yanlarını da dolgu ile kaplıyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *