Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ Fırında dana ciğer keki

Fırında dana ciğer keki

0
836
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 130.7 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 3 saat
Proteinler * 6.7 gr
yağlar * 7 gr.
karbonhidratlar* 12.6 gr.
* 100 gr. ürün
Fırında dana ciğer keki
İçerik

Klasik dana ciğer kabuğu için lezzetli ve besleyici bir tarif. Fırında pişirilen kekler, bu harika ürünün tüm faydalı özelliklerini korur. Ve pasta şenlik masasında ne kadar güzel görünüyor ve bir anda kayboluyor!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Karaciğeri beyaz filmden ayırıyoruz ve kanalları kesiyoruz. Daha sonra ciğerleri küçük parçalara ayırıyoruz. 1.5 ch.'yi bir kaseye dökün. Süt ve ciğerleri 2 saat içinde ıslatın ki tadı acı olmasın.
adım 2 8 üzerinden
Daha sonra sütü süzüp karaciğeri kıyma makinesinden geçiriyoruz.
adım 3 8 üzerinden
Doğranmış karaciğeri yumurta, un ve kalan sütle karıştırın. Hazırlanan karışımı tuzlayın ve biber ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın.
adım 4 8 üzerinden
Fırını 180 derecede ısıtıyoruz. Kekleri pişirmek için bir kızartma tavası veya fırın tepsisi alın. Kabı yağla yağlayın. Ve bir kepçe ile hamurun ilk kısmını yayıyoruz. Tüm yüzeyi düzleştirip 5-7 dakika fırına koyuyoruz.
adım 5 8 üzerinden
Böylece tüm kekleri pişiriyoruz, pişirme süresi daha kısa olabilir, hepsi keklerin kalınlığına bağlıdır, bu yüzden bakın, kek iyice kızardığında çıkarabilirsiniz.
adım 6 8 üzerinden
Şimdi iç harcını hazırlayalım. Havuçları temizliyoruz, suyla durulayıp kaba bir rende üzerine sürüyoruz. Soğanı soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
adım 7 8 üzerinden
Sebzeleri altın kahverengi olana kadar orta ateşte soteleyin. Ve onları mayonezle karıştırıyoruz.
adım 8 8 üzerinden
Karaciğer kekimizi topluyoruz. İlk keki yayıp iç harcı ile güzelce kaplıyoruz. Üstüne bir tane daha koyun ve işlemi tüm keklerle tekrarlayın. Üzerini maydanoz yapraklarıyla süsleyin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *