Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ Ekşi krema ile tavuk karaciğer karaciğer kek

Ekşi krema ile tavuk karaciğer karaciğer kek

0
1002
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 144.6 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 3 saat
Proteinler * 6.9 gr.
yağlar * 8.3 gr.
karbonhidratlar* 15.9 gr.
* 100 gr. ürün
Ekşi krema ile tavuk karaciğer karaciğer kek
İçerik

Bu tarifte ekşi krema ile tavuk ciğeri keki yapmaya davetlisiniz. Ekşi krema, karaciğer kreplerini daha kalın ve daha yumuşak pişirmenizi sağlar. Krepleri yağlamak için sarımsaklı ekşi krema da kullanılır. Bu kek kızarmış soğan ve havuç ile sandviçlenir. Şenlikli bir masaya layık bir yemekle sonuçlanacaksınız.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Soğanları ve havuçları soyun. Soğanı ince çeyrek halkalar halinde doğrayın ve havuçları kaba bir rende doğrayın. Bu sebzeleri az miktarda bitkisel yağda altın kahverengi olana kadar kızartın.
adım 2 8 üzerinden
Sarımsakları bir sarımsak kasesinde soyun ve doğrayın. Ayrı bir kaseye 6 yemek kaşığı koyun. ben. ekşi krema ve doğranmış sarımsak ile karıştırın.
adım 3 8 üzerinden
Tavuk karaciğerini güzelce yıkayın ve blenderdan geçirin.
adım 4 8 üzerinden
Yumurtaları ciğer püresine kırın, unu ekleyin ve kalan ekşi kremayı ekleyin.
adım 5 8 üzerinden
Daha sonra bu hamuru tuzlayın ve dilediğiniz gibi karabiber serpin, iyice karıştırın ve 20 dakika bekletin.
adım 6 8 üzerinden
Bitkisel yağ ile bir kızartma tavası yayın ve iyice ısıtın, böylece krepler pişerken dibe yapışmaz. Hazırlanan hamurdan 6 adet ciğerli krep pişirin. Kısık ateşte her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. Pişmiş krepleri soğutun.
adım 7 8 üzerinden
Büyük düz bir tabağa, sırayla, her birine ekşi krema ve sarımsak sosu sürün ve kızarmış soğan ve havuç ile değiştirerek tüm pişmiş krepleri yerleştirin.
adım 8 8 üzerinden
Son krepi sosla yayın ve rendelenmiş yumurta sarısı ile süsleyin. Pastayı 2 saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz.

Sağlığınız için yiyin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *