Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ Sarımsaklı karaciğer keki

Sarımsaklı karaciğer keki

0
847
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 161.9 kalori
Porsiyonlar 9 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 9 gr.
yağlar * 8.9 gr.
karbonhidratlar* 15,5 gr
* 100 gr. ürün
Sarımsaklı karaciğer keki
İçerik

Baharatlı sarımsak notalarına sahip orijinal karaciğer keki, evde doyurucu bir atıştırmalık olacak. Doldurmak için havuç, soğan, işlenmiş peynir ve mantar gerekir. Kekler, taze otlar serpiştirilmiş sarımsaklı mayoneze batırılır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
1 adet soğanı soyup ciğerle birlikte kıyma makinesinden geçirin. Kütleye 2 yumurta ekleyin, sütü dökün, unu eleyin. Tuz ve her şeyi karıştırın.
adım 2 6 üzerinden
Elde edilen kütleden ince kekler pişirin. 5 yemek kaşığı yayın. ben. yağlanmış bir tavada karışımı düzleştirin ve her iki tarafını da pişirin.
adım 3 6 üzerinden
Diğer soğanı soyun ve ince doğrayın, bitkisel yağda kızartın. Mantarları yıkayın ve orada 2-4 parçaya kesin.
adım 4 6 üzerinden
Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, mantar kızartmasına koyun. Tuz ve biber. Karıştırarak yumuşayıncaya kadar kavurun ve ocaktan alıp soğutun. Dondurulmuş işlenmiş peynir pıhtılarını kaba bir rende üzerine ayrı olarak ovalayın.
adım 5 6 üzerinden
Mayonezi ayrı bir kaseye sıkın, üzerine soyulmuş ve bir presten geçirilen sarımsak ekleyin. Dereotu yıkayın, ince doğrayın ve sosa gönderin. Karıştırın ve sarımsaklı mayonezi 10 dakika bekletin.
adım 6 6 üzerinden
İlk kabuğu bir tabağa koyun, sosla yağlayın, mantar dolgusunun bir kısmını koyun, ikinci kabukla örtün. Her pastayı sosla yağlayın. İşlenmiş peyniri üçüncü kekin üzerine koyun. Her 2 kekin mantar dolgusu, her üçte birinin peynirle doldurulması gerektiği ortaya çıktı. Keki mayonezle üstünü yağlayın. Kalan yumurtaları sert kaynatın, ince doğrayın ve kekin üzerine serpin. En az 1 saat ıslanması için buzdolabına koyun.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *