ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ gözleme karaciğer kek

gözleme karaciğer kek

521

Mutfak Rusça

kalori içeriği 243.2 kalori

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 7.6 gr.

yağlar * 12.1 gr.

karbonhidratlar* 32.4 gr

İçerik

Karaciğer kekleri lezzetli ve orijinal bir atıştırmalık seçeneğidir. Böyle bir yemeğin doldurulması için birçok varyasyon vardır. Unlu krep ile puf böreği kek yapmanızı öneririz. İçten ve basit!

İçindekiler

Pişirme işlemi

Karaciğeri iyice yıkarız. Kek için hem domuz hem de sığır eti uygundur.

Karaciğeri küçük parçalara ayırın ve bir kıyma makinesinden geçirin.

Soğanı soyun ve ince doğrayın. kıyılmış olabilir.

Doğranmış karaciğeri doğranmış soğanlı bir kaba koyun. Onlar için yumurta kırıyoruz.

Malzemelere tuz ve karabiber ekleyin. Uygun gördüğünüz kadar. İçeriği karıştırıyoruz.

Unu eleyin ve karaciğer hamurunu tekrar karıştırın. Bitti, şimdi ciğer kreplerini bir tavada kızartabilirsiniz.

Sütü dökün, pürüzsüz olana kadar hamurla hafifçe çırpın.

Krep pişirme. Hamur sizin için uygun bir tarife göre hazırlanabilir. Kızartın ve soğutun. İlk krepi düz bir tabağa koyun, mayonezle kaplayın. Krepleriniz ince çıktıysa, bir kat için 2-3 parça kullanılabilir.