Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için salatalar
  3. ➠ Kış için dolmalık biber salatası
  4. ➠ Sirke olmadan domates suyunda biber

Sirke olmadan domates suyunda biber

0
2135
Mutfak Rusça
kalori içeriği 25.5 kkal
Porsiyonlar 6 litre.
Pişirme süresi 1 gün.
Proteinler * 1.2 gr.
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 4.6 gr.
* 100 gr. ürün
Sirke olmadan domates suyunda biber
İçerik

Domates sosunda biber parçaları kulağa lezzetli geliyor, değil mi? Ayrıca size böyle iştah açıcı bir dolmalık biber parçasını sarmanızı öneriyoruz. Sebzeler tadı taze tutarken, kışın sirke olmadan da işe yarar.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Güçlü biberleri seçin, sıralayın ve çürük yerler olup olmadığını kontrol edin.
adım 2 7 üzerinden
Meyveleri yıkayın, saplarını çıkarın. Biberleri yaklaşık 1,5 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.
adım 3 7 üzerinden
Domatesleri yıkayın, yeşil kuyrukları çıkarın ve parçalara ayırın. Domateslerin suyunu sıkmak için bir meyve sıkacağı kullanın. Bir tencereye dökün, 30 gram oranında tuz ekleyin. 1 litre başına tuz. domates suyu. Kaynatın ve 3 dakika pişirin.
adım 4 7 üzerinden
Çiğ biberi önceden sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirin.
adım 5 7 üzerinden
Biberlerin üzerine kaynayan domates suyunu dökün.
adım 6 7 üzerinden
Kavanozları kapaklarla kapatın, bükmeyin. Altta havlu olan bir tencereye koyun, tavaya sıcak su dökün ve kabı 30-40 dakika sterilize edin. kutuların ne kadar büyük olduğuna bağlı.
adım 7 7 üzerinden
Sterilizasyon sonunda kavanozları yuvarlayın, ters çevirin, ılık bir şeye sarın ve tamamen soğumaya bırakın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *