Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için salatalar
  3. ➠ Kış için dolmalık biber salatası
  4. ➠ Kış için domates suyunda biber

Kış için domates suyunda biber

0
514
Mutfak Rusça
kalori içeriği 66.4 kalori
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 11 saat
Proteinler * 0,6 gr
yağlar * 4.1 gr.
karbonhidratlar* 16,8 gr
* 100 gr. ürün
Kış için domates suyunda biber
İçerik

Olgun domateslerden domates suyu hazırlayın, böylece biberden yapılan hazırlık çok sağlıklı, sulu ve doğal olacaktır. Kışın kavanozu açabilirsiniz ve hazır atıştırmalıklar çabucak masanızda olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Domatesleri ve biberleri yıkayın. Domatesleri birkaç parçaya kesin ve suyunu bir meyve sıkacağı veya rendeleyin ve tülbent ile süzün. Suyu bir tencereye koyun ve kısık ateşte ısıtın.
adım 2 6 üzerinden
Tohum kutusunu biberden çıkarın. Sebzeleri ikiye ve sonra uzunlamasına dilimler halinde kesin.
adım 3 6 üzerinden
Kabuğu sarımsaktan çıkarın, durulayın ve dilimler halinde kesin.
adım 4 6 üzerinden
Suyu, şekeri tuzlayın, biber, yağ ve doğranmış sarımsak ekleyin.
adım 5 6 üzerinden
Biberleri hemen bir tencereye koyun ve ısıya geri dönün. Biber parçaları yavaş yavaş kaynatılacaktır. Demlemeyi karıştırın ve 25 dakika kısık ateşte pişirin. Hazırlığın bitiminden 5 dakika önce sirkeyi dökün.
adım 6 6 üzerinden
Biberleri kavanozlara koyun ve domates suyunu üstüne dökün. Kavanozları kapatın ve ters çevirin. Kabı bir battaniyeye sarın ve 10 saat soğumaya bırakın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *