Kış için domates soslu biber

0
577
Mutfak Rusça
kalori içeriği 69.3 kalori
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 1 gün.
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 16.9 gr.
Kış için domates soslu biber

Domates suyunda konserve edilmiş ve içine batırılmış tatlı dolmalık biber, yumuşak, tatlı ve ekşi olduğu ortaya çıkıyor, sarımsak notaları iyi hissediliyor. Böyle bir meze, sıcak et yemekleri ve garnitürlerle hiçbir ziyafette reddedilmez.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Tatlı kırmızı biberi yıkayıp kurulayın.
adım 2 8 üzerinden
Meyvenin üst kısımlarını kesin, posayı çıkarın, bölmeleri ve tohumları çıkarın.
adım 3 8 üzerinden
Biberi küçük parçalar halinde kesin.
adım 4 8 üzerinden
Kavanozları sterilize edin, birkaç tane karabiber ve sarımsak koyun, parçalara ayırın.
adım 5 8 üzerinden
Biber küplerini yarım kavanoza kadar sıkıca yerleştirin, her kavanoza eşit miktarda sirke dökün.
adım 6 8 üzerinden
Biber kavanozlarını en üste ekleyin, tüm sebzeler sığacak şekilde parçaları ezin.
adım 7 8 üzerinden
Domates suyunu kaynatın, tuz ve şeker ekleyin, eriyene kadar karıştırın. Biberleri elde edilen çözelti ile kavanozlara dökün.
adım 8 8 üzerinden
Boşlukları olan kabı kaynar suyla bir tencereye koyun ve 25 dakika sterilize edin. Daktilo ile rulo yapın ve ters çevirin, tamamen ılık bir yerde soğutun ve saklayın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *