Sarımsaklı domates soslu biber

0
478
Mutfak Rusça
kalori içeriği 66.4 kalori
Porsiyonlar 0,5 l.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 0,6 gr
yağlar * 4.1 gr.
karbonhidratlar* 16,8 gr
Sarımsaklı domates soslu biber

Sarımsaklı domates soslu biber, sadece çok sayıda et yemeği ve çeşitli garnitürlerle iyi giden baharatlı sosun bir çeşidi değildir. Biraz ısınan böyle bir boş, tam teşekküllü bir atıştırmalık kisvesi altında servis edilebilir. Böyle bir yemeğin hazırlanması için etli olgunlaşmış domatesleri ve çeşitli renklerde tatlı biberleri seçebilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
İlk önce biberleri iyice yıkamanız ve ayrıca tohumlu sapları onlardan çıkarmanız gerekir.
adım 2 8 üzerinden
Bir sonraki adım, biberleri büyük dilimler halinde kesmektir. Küçük meyvelerle karşılaşırsanız, onları ikiye bölebilirsiniz.
adım 3 8 üzerinden
Şimdi domatesleri yıkayıp kurutuyoruz, saplarını onlardan alıyoruz. Her domatesi küçük dilimler halinde kesin. Sarımsakları soyun.
adım 4 8 üzerinden
Sarımsaklı domatesleri bir karıştırıcıya koyun ve püre haline gelene kadar doğrayın. Bundan sonra, ortaya çıkan kütleyi bir tencereye dökün ve ateşe gönderin. Kaynattıktan sonra domates-sarımsak kütlesi beş dakika pişirilmelidir. Sonra oraya bitkisel yağ ekleyin, her şeyi karıştırın ve kaynattıktan sonra beş dakika daha pişirin.
adım 5 8 üzerinden
Ardından, sebze kütlesine doğranmış biber ekleyin. Her şeyi karıştırıyoruz. Kütle kaynadıktan sonra yirmi dakika pişirin. Yanmayı önlemek için pişirme sırasında sebze kütlesini sürekli karıştırın.
adım 6 8 üzerinden
Yirmi dakika sonra şarap sirkesini tavaya dökün. Bundan sonra, on beş dakika daha lecho pişirin.
adım 7 8 üzerinden
Lecho'yu sterilize edilmiş kavanozlara koyduk.
adım 8 8 üzerinden
Kutuları kapaklarla sarmak ve depolamak için göndermek için kalır.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *