Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Yaban mersini ve süzme peynir ile kum kek

Yaban mersini ve süzme peynir ile kum kek

0
451
Mutfak Dünya
kalori içeriği 174.9 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 5.7 gr
yağlar * 3,7 gr.
karbonhidratlar* 33.9 gr
* 100 gr. ürün
Yaban mersini ve süzme peynir ile kum kek
İçerik

Yaban mersini ilavesiyle hafif ve narin hamur işleri - parmaklarınızı yalayacaksınız!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Elenmiş unu, soğutulmuş tereyağını, parçalara ayrılmış ve pudra şekerini bir karıştırıcıya koyun, tüm malzemeleri kırıntılara öğütün. Sonra birkaç yumurta sarısı ekleyin ve hamurun bir top haline gelmesi için daha fazla yoğurun.
adım 2 5 üzerinden
Elde edilen hamuru yağlı kağıt üzerinde açın ve fırın tepsisine yerleştirin. Form cam OLMAMALIDIR. Küçük kenarlar oluşturun, hamura çatalla delikler açın ve 20 dakika serin bir yere koyun.
adım 3 5 üzerinden
Süzme peyniri bir karıştırıcıya koyun, şeker ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar yoğurun. Yumurta, meyveli yoğurt ve elenmiş nişastayı ekleyin. Hamuru pürüzsüz olana kadar çırpın.
adım 4 5 üzerinden
Elde edilen karışımı hamurlu bir kalıba dökün, yaban mersini yüzeye dağıtın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.
adım 5 5 üzerinden
Kenarları hafifçe kızarana kadar bu sıcaklıkta pişirin, ardından 160 dereceye düşürün ve 30 dakika daha pişirin.Hazırlık kekin kenarlarına göre belirlenebilir, elastik ve altın kahverengi olmalı ve ortası biraz yumuşak kalacaktır. . Fırının fişini çekin ve keki soğumaya bırakın. Hala sıcak ve soğukken çıkarın. Soğuyunca 3 saat buzdolabında bekletin. Yaban mersini ve süzme peynirli kurabiye keki hazır. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *