Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ turtalar
  3. ➠ Yabanmersinli turta
  4. ➠ Yaban mersini ve beze kum kek

Yaban mersini ve beze kum kek

0
885
Mutfak Dünya
kalori içeriği 181.4 kkal
Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 170 dakika
Proteinler * 7.2 gr.
yağlar * 4.8 gr.
karbonhidratlar* 31.9 gr.
* 100 gr. ürün
Yaban mersini ve beze kum kek
İçerik

Kurabiyenin tabanı nişasta serpilir ve üstüne yaban mersini serilir. Daha sonra çırpılmış yumurta akı eklenir ve her şey 2-2,5 saat pişirilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Yumuşatılmış tereyağını uygun bir kaba koyun, üzerine 100 gr toz şeker ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Kütle açık bir renk almalıdır.
adım 2 8 üzerinden
Ardından, beyazları sarılardan ayırın ve sarıları tereyağına ekleyin. İyice karıştırın.
adım 3 8 üzerinden
Unu bir elek ile eleyin ve hamuru yoğurmaya başlayın. Plastik olduğu ortaya çıkmalı. Bir süre yatmasına izin verdik.
adım 4 8 üzerinden
Bir fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın ve içine bir kat hamur koyun. Küçük kenarları şekillendiriyoruz ve tabanı nişasta serpiyoruz. Yaban mersini yıkarız, tüm suyu boşaltır ve üstüne koyarız. Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın ve çilekli keki 10 dakika pişirin.
adım 5 8 üzerinden
Bu sırada muhallebiyi hazırlıyoruz. Beyazları derin bir kapta kabarana kadar çırpın.
adım 6 8 üzerinden
Yavaş yavaş kalan şekeri ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
adım 7 8 üzerinden
Böğürtlenli keki fırından çıkarıyoruz ve çırpılmış yumurta aklarını yüzeye eşit şekilde dağıtarak üstüne koyuyoruz. Fırın sıcaklığını 160 °C'ye düşürün ve keki 2-2,5 saat pişirin.
adım 8 8 üzerinden
Bitmiş ürünü tamamen soğumaya bırakın, porsiyonlara ayırın ve sıcak çay veya kahve ile servis yapın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *