Çilek ve ekşi krema ile kum kek
0
2199
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
155.1 kalori
Porsiyonlar
8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
90 dakika
Proteinler *
4.8 gr.
yağlar *
9 gr.
karbonhidratlar*
21.9 gr.
Tüm anlaşılır ve tanıdık malzemelerden çilekli ve ekşi kremalı bir kum keki hazırlanır ve sonuç, pastanelerde sıklıkla bulunan günümüzde daha az popüler olmayan tartların tadıyla memnun olur. Mutlaka pişirin, tadı güzel olduğu kadar hazırlaması da kolay!
İçindekiler
Pişirme işlemi
Unu sığ bir kaseye eleyin ve üzerine bir tutam tuz ekleyin. İçine bir parça soğuk tereyağı koyun ve unun içinde soğuk bir bıçakla dilimlemeye başlayın. Bu işleme tereyağı doğrama da denir. Bu nedenle kurabiye hamurunun isimlerinden biri - doğranmış. Sonuç olarak, bir yağ-un kırıntısı almalısınız. İçine bir delik açın ve oraya buzlu su dökün. Elastik bir hamur yoğurun, plastik sargıya sarın ve soğuması için buzdolabına gönderin. Bu 15-20 dakika sürecektir.
Afiyet olsun!