ev
➠ Yeşiller, çiçekler, kökler
➠ Ravent yemekleri
➠ Ravent ve beze kum kek

Ravent ve beze kum kek

1886

Mutfak Rusça

kalori içeriği 184.3 kkal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 110 dakika

Proteinler * 5,9 gr.

yağlar * 7.4 gr.

karbonhidratlar* 34.1 gr.

İçerik

Ravent pişirmeyi hiç denemediyseniz, bu tarifi kesinlikle kullanmalı ve kendinizi ve ailenizi hoş bir şekilde şaşırtmalısınız. Sulu ravent dolgusu, kısa hamur işi ve çıtır beze, dokularında mükemmel bir şekilde birleştirilmiştir.

İçindekiler

Ravent 500 gr. Yumurta 2 adet Tereyağı 150 gr Buğday unu 1 yemek kaşığı. Ekşi krema 2 yemek kaşığı Toz şeker 4 yemek kaşığı Toz şeker 150 gr Kabartma tozu 1 çay kaşığı Tuz 1 tutam

Pişirme işlemi

Ravent saplarını iyice yıkayıp kurulayın.

Sebze soyucu ile lifleri çıkarın.

Soyulmuş ravent saplarını tekrar durulayın ve kağıt havlulara kurulayın.

Küp veya ince dilimler halinde kesin.

Bir kaba koyun, gerekli miktarda toz şekerin yarısını ekleyin.

İyice karıştırın. Dolguyu buzdolabına yerleştirin.

Oda sıcaklığındaki tereyağını bir blender kasesine koyun ve ekşi krema ekleyin.

Tavuk yumurtalarını beyazlara ve sarılara bölün. Sincapları buzdolabına koyun.

Gerekli miktarda toz şekerin yarısını blender kasesine ekleyin.

Ardından tavuk sarılarını blender kasesine ekleyin.

Elenmiş buğday ununu bir elek ile dökün.

Ardından kabartma tozu ve tuzu ekleyin.

Blender kasesini kapatın ve içindekileri bir blender ile pürüzsüz bir kıvama getirin. Hamur oldukça yapışkan olacaktır.

Bir fırın tepsisine veya fırın tepsisine pişirme kağıdı sürün veya biraz bitkisel yağ sürün.

Hamuru yayın.

Silikon bir spatula kullanarak, küçük kenarlar oluşturarak hamuru eşit şekilde yayın. Kalıbı buzdolabına yerleştirin. Fırını 160 derecede önceden ısıtın.