Fırında kefir üzerine ahududu turtası
0
1593
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
165,7 kkal
Porsiyonlar
9 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
60 dakika
Proteinler *
4.8 gr.
yağlar *
3,7 gr.
karbonhidratlar*
33.4 gr
Kefir, un, tereyağı, yumurta, şeker, kabartma tozu, vanilin ve tuzun hamuru bir fırın tepsisine dökülür. Üzerine ahududular serilir ve turta 40 dakika pişirilir. Çok lezzetli ve aromatik olduğu için çaya harika bir katkı olacak.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Pişirmeye başlamadan 40 dakika önce hamurun tüm bileşenlerini buzdolabından oda sıcaklığında olacak şekilde çıkarıyoruz. Tereyağını da mikrodalgada veya ocakta eritip soğutuyoruz. Derin bir kaseye kefir dökün, toz şeker, vanilin, tuz ekleyin ve iki yumurtayı kırın. Her şeyi pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile iyice çırpın.