Ravent ve irmik turtası

0
1500
Mutfak Rusça
kalori içeriği 194.5 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 4.4 gr.
yağlar * 5.7 gr
karbonhidratlar* 39,7 gr
Ravent ve irmik turtası

Pişirmede ravent çok hoş: mesele, hassas bir doğal ekşiliğe ve hassas aromaya sahip olmasıdır. Tatlı hamurla birlikte ravent, mükemmel bir lezzet dengesi sağlar. Kek hamuruna irmik ekleyin - bu tahıl nemi sever ve raventte bol miktarda bulunur. Pasta gevşek ve sulu. Sulu ravent hamurun yapışmasına neden olabileceğinden, pişirme kabını bol miktarda yağla yağladığınızdan veya yağlı parşömenle kapladığınızdan emin olun.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Hamuru hazırlamak için geniş bir kaseye irmik dökün ve yoğurt veya kefir ile doldurun. Karıştırın ve bir kenara koyun. İrmik, pişirmeden önce yumuşaması ve şişmesi için biraz durmalıdır.
adım 2 11 üzerinden
İrmik demlenirken raventi hazırlayın. Sapları iyice durulayın ve kurulayın. Raventin derisi çok sertse, bir tarafından bir bıçakla tutup ters yönde çekerek çıkarmak daha iyidir.
adım 3 11 üzerinden
Hazırlanan ravent saplarını ince dilimler halinde kesin.
adım 4 11 üzerinden
Bu arada irmik yeterince şişti.
adım 5 11 üzerinden
İrmik içine toz şeker dökün, karıştırın.
adım 6 11 üzerinden
Önceden elenmiş unu, sodayı irmik kütlesi olan bir kaseye dökün ve tekrar iyice karıştırın.
adım 7 11 üzerinden
Kokusuz bitkisel yağa dökün ve karıştırın.
adım 8 11 üzerinden
Geniş bir fırın tepsisini veya fırın tepsisini yağlı parşömenle kaplayın veya yağla iyice yağlayın. Dilimlenmiş ravent saplarını ince bir tabaka halinde yayıyoruz. Raventi toz şekerle serpin.
adım 9 11 üzerinden
Hazırlanan hamuru raventin üzerine koyun, kütle katmanını tüm kalıba eşit olarak dağıtmaya çalışın.
adım 10 11 üzerinden
Fırını önceden 190 dereceye ısıtın ve yemeği orta seviyeye koyun. Altın kahverengi olana kadar 30-40 dakika pişirin.
adım 11 11 üzerinden
Bitmiş keki fırından alıp biraz soğumaya bırakıyoruz ve servis tabağına alıyoruz. Kek bir fırın tepsisinde pişirildiyse, hemen kesmek ve ardından parçaları tabağa aktarmak daha kolaydır. Servis yaparken süzgeçten geçirerek üzerine pudra şekeri serpin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *