Puf böreği kiraz ve muzlu turta

0
873
Mutfak Dünya
kalori içeriği 231.5 kcal
Porsiyonlar 1 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 4.4 gr.
yağlar * 6.7 gr
karbonhidratlar* 41,4 gr
Puf böreği kiraz ve muzlu turta

Pasta, hem bir fincan çay ile ev yapımı atıştırmalıklar için hem de şenlikli bir masa için bir tatlı olarak mükemmeldir. Hazırlanması basit ve hızlıdır ve sıra dışı kiraz ve muz kombinasyonu misafirlerinizi hoş bir şekilde şaşırtacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Hamuru paketinden çıkardıktan sonra çözdürün ki içinde biriken yoğuşma hamuru ıslatmasın. Hamur zaten dışta ve kenarlarda yeterince hareketli, ancak ortada hala sert olduğunda, tabakaları streç filmle örtün ve bir buçuk saat bekletin. Bu, çözülen hamurun kurumasını önleyecektir.
adım 2 7 üzerinden
Muzları soyun ve küçük küpler halinde kesin.
adım 3 7 üzerinden
Bir kase muz içine şeker ve tarçın ekleyin ve hafifçe karıştırın.
adım 4 7 üzerinden
Hamuru ince ve geniş bir tabaka halinde açın. Muz dolgusunu yarısının üzerine koyun ve yüzeyini düzeltin.
adım 5 7 üzerinden
Kirazları durulayın ve kurulayın, gerekirse tohumları çıkarın. Meyveler donmuşsa, fazla nemi boşaltmak için bir kevgir içinde yaklaşık 15-20 dakika bekletin. Derin bir kaba aktarın, nişastayı ekleyin ve meyve tamamen kaplanana kadar hafifçe karıştırın. Daha sonra muz tabakasının üzerine kirazları koyun ve üzerini düzeltin.
adım 6 7 üzerinden
Katmanın geri kalan yarısı ile pastanın üstünü örtün ve tamamen kaplanacak şekilde çevrenin etrafındaki kenarları birleştirin. Havanın ve vişne suyunun keki dikiş yerlerinde yırtmasını önlemek için üstte birkaç kesim de yapabilirsiniz. Ya da sadece bir çatalla üst kısmı delin.
adım 7 7 üzerinden
Tatlıyı 180̊C fırında 20-30 dakika pişirin. Pişirme süresi fırınınıza bağlıdır, bu nedenle hamurun rengine göre hareket edin.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *