Fırında kefir üzerinde vişneli turta

0
1000
Mutfak Dünya
kalori içeriği 122.3 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 4.9 gr.
yağlar * 5.2 gr.
karbonhidratlar* 22,8 gr
Fırında kefir üzerinde vişneli turta

Mutfak "kumbara"nız için başka bir tarif, kefir üzerinde streusel kırıntıları olan bir vişneli turtadır. Yumuşak ve yumuşak bir hamur, ekşili sulu bir dolgu ve gevrek bir kabuk ile ayırt edilir. Malzemeler basit ve uygun fiyatlı. Taze kiraz almak daha iyidir, ancak donmuş kirazlarla da lezzetlidir. Bu kek için tüm ürünler oda sıcaklığında olmalıdır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
İlk önce vişneli turtayı kırın. Ayrı bir kapta un, şeker ve vanilyayı karıştırın, biraz yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve bu kütleyi ince kırıntılara kadar elinizle öğütün. Kirazları yıkayıp ortadan ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Hamuru yoğurmak için bir kaseye yumuşak tereyağı koyun, şeker ve vanilya şekerini ekleyin ve bir çırpma teli ile iyice ovalayın. Daha sonra bu kütleye bir yumurta kırın ve kabarık olana kadar çırpın.
adım 2 6 üzerinden
Buğday ununu ayrı bir kaseye eleyin, üzerine kabartma tozu ve kabartma tozunu ekleyin ve bir spatula ile karıştırın.
adım 3 6 üzerinden
Unu yumurta-yağ karışımına dökün, karıştırın ve ardından hafifçe ısıtılmış kefir içine dökün. Hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurmak için bir spatula kullanın.
adım 4 6 üzerinden
Bir fırın tepsisine bir parça özel kağıt koyun ve hafifçe bitkisel yağla yağlayın. Daha sonra yoğrulan hamuru kalıba eşit bir tabaka halinde dökün.
adım 5 6 üzerinden
Hazırlanan kirazları yukarı doğru keserek hamurun üzerine biraz bastırarak hamurun üzerine yerleştirin.
adım 6 6 üzerinden
Kek üzerine pişmiş streusel kırıntıları serpin ve önceden 180 ° C'ye ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. Tahta bir çubukla pastanın hazır olup olmadığını kontrol edin. Pişmiş vişneli turtayı kefir üzerinde soğutun, kalıptan çıkarın ve servis yapın.
Lezzetli ve başarılı pişirme!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *